スペイン料理 「エル・ペスカドール」

桜も散り始め、桜吹雪が淋しく感じます。この綺麗な桜の季節が終わっていって・・・、今度は新緑がまぶしい季節ですね。

夜もコート無しの爽やかな陽気の中、スペイン料理を食べに自由が丘に行きました。

とてもこじんまりした家庭的なお店です。満員！スペイン料理代表は？と言うとパエリャと言う方は多いと思います。他にもいっぱいの料理がもちろんあるのですが、このパエリャなかなか美味しいところがありませんでた。

もちろんこのお店もパエリャだけではありません！生ハムやオリーブオイルを使ったワインに合う料理がいっぱい！

4人ぐらいで行くといろんな料理が食べられて良いかもしれません。

これで3名分なのですが５名ぐらいまで大丈夫。

「魚介のパエリャ」ムール貝・イカ・海老・かに・アサリ・などライスのおこげがなんともおいしい。

日本のお米を使っていたと思いますが、ライスの炊き方は繊細で日本人好みにできています。

スペイン大使館のパーティー料理も担当されるお店とのこと。

スペイン料理は日本人好みと聞いていますが、素材を味を生かした料理が多いみたい。そこが日本料理と似ている所があるのでしょうか？

ご予約の上、いらしてみてください。

「ベル・ペスカドーレ」　TEL　03-3723-8471　

ちょっと怖いおばさんがお店を取り仕切っていますが、悪い感じの人ではありませ～ん。